Véritable ode à l’esthétique intemporelle de Giorgio Armani, ce nouvel établissement marie l’excellence gastronomique italienne à l’énergie cosmopolite de Manhattan, faisant de ce lieu un rendez-vous incontournable pour les amateurs de luxe et de haute cuisine.

Armani/Ristorante propose un voyage culinaire où la tradition italienne se pare d’accents new-yorkais. Inspiré par les souvenirs d’enfance de Giorgio Armani, le menu offre des plats réalisés avec des ingrédients d’exception et une présentation minimaliste qui reflète la philosophie de la marque.

Parmi les créations, le homard du Maine se marie délicatement à un sabayon salé rehaussé par le pamplemousse, tandis que le risotto Carnaroli est sublimé par des champignons sauvages comme les cèpes et les morilles. Les ravioles de pintade, agrémentées de pignons de pin et de truffe noire, sont une véritable explosion de saveurs. Ces mets, d’une sophistication rare, sont préparés avec une attention méticuleuse qui reflète le goût inimitable de Giorgio Armani pour l’élégance et la simplicité.

Dès l’entrée, un escalier courbe aux lignes fluides accueille les convives dans un espace à la fois moderne et empreint de nostalgie rétro. Inspiré par les yachts méditerranéens de Giorgio Armani, le design conjugue marbre, bois d’eucalyptus et surfaces laquées vertes, pour une atmosphère à la fois chaleureuse et sophistiquée.

Le premier étage, baigné de lumière naturelle grâce à de grandes fenêtres donnant sur Madison Avenue, est parfait pour un déjeuner ou un dîner élégant. À l’étage, une mezzanine intime pouvant accueillir jusqu’à 40 invités offre une vue imprenable sur la salle principale et une collection personnelle d’objets signés Armani, renforçant l’intimité et le caractère exclusif de l’expérience.

Ce restaurant fait partie d’un projet plus vaste, réunissant la boutique Giorgio Armani, Armani/Casa et des appartements privés. Ce concept innovant reflète une vision intégrée du style et du design, fidèle à l’esprit Armani. Comme le souligne Giorgio Armani lui-même : « Ce projet, en plein cœur de New York, cristallise ma vision d’un luxe moderne et respectueux des cultures locales. ». Pour une expérience gastronomique qui incarne l’élégance et l’art de vivre à l’italienne, rendez-vous donc au Armani/Ristorante, nouvelle destination food de Madison Avenue.